Organizar una pausa para el café o una recepción
Puede organizar una pausa para el café o una recepción al margen de su conferencia, fuera de la sala de reuniones. Tenga en cuenta que no se permite comer ni beber en las salas de reuniones. La organización de una pausa para el café se puede solicitar en línea. Para consultas sobre recepciones, póngase en contacto directamente con Eldora, la empresa de restauración.
¿Quién puede organizar una recepción o una pausa para el café?
Las siguientes entidades y personas están autorizadas a celebrar actos en el Palacio de las Naciones:
- Estados Miembros acreditados y observadores, Misiones Permanentes;
- Departamentos de la Secretaría de las Naciones Unidas;
- Personal de la Secretaría de las Naciones Unidas y del sistema de las Naciones Unidas que posea una tarjeta de identificación válida;
- Agencias, fondos, programas y otras organizaciones del sistema de las Naciones Unidas;
- Organizaciones no gubernamentales reconocidas como entidades consultivas por el Consejo Económico y Social;
- Medios de comunicación acreditados ante la Oficina de las Naciones Unidas en Ginebra (ONUG);
- Cualquier otra entidad cuando se considere en el mejor interés de la ONUG y lo apruebe la Oficina de la Directora General.
Los partidos políticos, movimientos religiosos y sectas no están autorizados a organizar actos en el Palacio de las Naciones.
El acto debe ser de carácter no comercial. Los organizadores no podrán cobrar entrada alguna.
Al hacer la solicitud necesitará la siguiente información:
- Número de participantes
- Hora
- Alimentos/bebidas necesarios
- Restricciones dietéticas
- Datos de facturación
Póngase en contacto con el servicio de restauración:
Eldora
Teléfono: +41 22 917 56 19
Correo electrónico: onu@eldora.ch
¿Dónde se pueden celebrar recepciones y pausas para el café?
Los lugares dispuestos, en función del tipo de evento, son los siguientes:
- Almuerzos y cenas: Restaurante de los Delegados (actualmente en renovación)
- Cócteles y pausas para el café: todos los lugares indicados a continuación, de acuerdo con la capacidad máxima autorizada (en el caso de las pausas para el café, el servicio no debe exceder en principio de media hora):
| Lugares | Almuerzos/cenas | Cócteles y pausas para el café |
|---|---|---|
| Restaurante de los Delegados (actualmente en renovación) | 120 | 200 |
| Restaurante de los delegados – Salón Genève (actualmente en renovación) | 70 | 100 |
| Restaurante de los delegados – Salón Lausanne (actualmente en renovación) | 50 | 80 |
| Bar Concordia (actualmente en renovación) | 200 | |
| Sala 14 | 100 | |
| Bar Escargot | 150 | |
| Bar Serpent (después de las 18.00 horas) | 600 | |
| Recepción de la cafetería (después de las 18.00 horas) | 200 | |
| Entresuelo | 400 | |
| Auditorio (Edificio H) | 100 | |
| Espacio Grab and Go (Edificio H) | 100 | |
| Zonas próximas a las salas de conferencias | Depende de la zona en cuestión |
Servicio de restauración oficial de las Naciones Unidas
Por motivos de seguridad alimentaria y acceso a las instalaciones, entre otros, el servicio oficial de restauración de las Naciones Unidas en Ginebra es la única entidad autorizada a prestar servicios de restauración para eventos que se celebren en el Palacio de las Naciones, incluidas las pausas para el café. La ONU de Ginebra declina toda responsabilidad por los accidentes o incidentes que puedan producirse como consecuencia del incumplimiento de esta disposición. En el caso de eventos organizados en relación con actos de carácter cultural (inauguraciones de exposiciones, conciertos, etc.), las Misiones Permanentes o entidades autorizadas que deseen servir especialidades culinarias no disponibles a través del servicio de restauración de la ONU de Ginebra podrán recurrir a su propio servicio de restauración, siempre que lo autorice la administración. Dichas excepciones se concederán en función del cumplimiento por parte de las Misiones Permanentes o la entidad que corresponda de las normas de higiene alimentaria y salubridad de los alimentos relativas al transporte, almacenamiento, servicio y eliminación de productos alimenticios. La ONU de Ginebra declina toda responsabilidad en caso de incidente derivado del incumplimiento de estas normas. En ningún caso podrá contratarse a una empresa privada de restauración.
Costos
Para cada evento, el servicio de restauración oficial preparará un presupuesto detallado, que deberá ser aprobado y firmado por los organizadores. En caso de solicitudes de entidades externas, los costos relativos a la seguridad se cobrarán en función del número de invitados, la duración del acto y si tiene lugar en día laborable, festivo oficial o fin de semana.
De conformidad con la política de la Organización según la cual no se sufragará mediante el presupuesto ordinario ningún gasto relacionado con actividades sin mandato o extrapresupuestarias, los servicios relacionados con actividades de esta naturaleza que preste la ONU de Ginebra serán objeto de reembolso. Por lo tanto, los costos de coordinación, limpieza, eliminación de residuos y/o traslado de mobiliario se aplicarán según sea necesario, en particular en todos los casos de eventos organizados sin recurrir al servicio de restauración oficial. También se aplicarán, en su caso, los costos de suministro de material.
Opciones de autoservicio
Todos los participantes en conferencias tienen a su disposición varias opciones de restauración, desde una cafetería con amplia selección de productos hasta quioscos y máquinas expendedoras, pasando por el Bar Serpent, que, además de café y deliciosos bocados, ofrece también un amplio espacio para reuniones y debates entre sesiones.
Preguntas frecuentes
Sí. Todas las solicitudes están sujetas al acuerdo oficial de la administración y los servicios de seguridad. Los servicios de catering deben ser proporcionados por el proveedor oficial de catering de las Naciones Unidas en Ginebra.
No. De acuerdo con las normas de la ONU en Ginebra relativas a la organización de funciones, el catering oficial es la única entidad autorizada para prestar servicios de catering por motivos de seguridad alimentaria y acceso a las instalaciones, entre otros.
Sí. Las especialidades culinarias pueden completar las ofertas de cócteles con el acuerdo de la empresa de catering UN Ginebra. Dichas excepciones se concederán sobre la base del cumplimiento por parte del solicitante de las normas de higiene y seguridad alimentarias relativas a la preparación culinaria, el transporte y el almacenamiento de estas especialidades.
No. De acuerdo con las normas de la ONU en Ginebra relativas a la organización de funciones, el catering oficial es la única entidad autorizada para prestar servicios de catering por motivos de seguridad alimentaria y acceso a las instalaciones, entre otros. En el caso de funciones organizadas en relación con eventos de carácter cultural (inauguraciones de exposiciones, conciertos, etc.), las misiones permanentes o las entidades autorizadas que deseen servir especialidades culinarias que no estén disponibles en el servicio de catering de las Naciones Unidas en Ginebra pueden estar autorizadas a utilizar su propio servicio de catering. personal sujeto a la aprobación de la Administración. En ningún caso podrán contratar una empresa privada de catering.