Перейти к основному содержанию

Организация кофе-брейка или приема

Вы можете организовать для участников вашей конференции кофе-брейк или прием за пределами зала заседаний. Обратите внимание, что в залах заседаний не разрешается употреблять еду и напитки. Вы можете оформить заказ на кофе-брейк онлайн. По вопросам организации приемов обращайтесь непосредственно в компанию Eldora — к нашему поставщику услуг выездного ресторанного обслуживания.



 

Кто может организовать прием или кофе-брейк?

Неправительственные организации, имеющие консультативный статус при Экономическом и Социальном Совете (ЭКОСОС) и должным образом аккредитованные в Отделении ООН в Женеве на текущий год, имеют право проводить торжественные мероприятия во Дворце Наций при условии, что такие мероприятия связаны с основным мероприятием, проходящим во Дворце Наций в день приема или кофе-брейка.

Торжественные мероприятия не должны носить коммерческий характер. Организаторы не могут взимать плату за вход. Группа связи с неправительственными организациями должна быть проинформирована о запросе на услуги кейтеринга.

При размещении заказа просьба подготовить следующую информацию:

  • Число участников
  • Время проведения
  • Необходимые продукты питания/напитки
  • Диетические ограничения
  • Информация для выставления счетов

Группа по связям с НПО
Канцелярия Генерального директора
Дворец Наций
1211 Женева 10
Тел.: + 41 (0)22 917 13 04 — с понедельника по пятницу: с 9:00 до 11:30
Факс: +41 (0)22 917 05 83
Электронная почта: unog.ngo@un.org

Где разрешено проводить приемы и кофе-брейки?

Ниже перечислены места, разрешенные к использованию в зависимости от типа торжественного мероприятия:

  • Обеды и ужины: ресторан для делегатов (в настоящее время закрыт в связи с ремонтом)
  • Коктейли и кофе-брейки: все помещения, перечисленные ниже, до указанной максимальной разрешенной вместимости (в случае кофе-брейков продолжительность обслуживания в принципе не должна превышать получаса):
ПлощадкиОбеды/ужиныКоктейли/кофе-брейки
Ресторан для делегатов (в настоящее время находится на реконструкции)120200
Ресторан для делегатов — Salon Genève (Женевский зал) (в настоящее время находится на реконструкции)70100
Ресторан для делегатов — Salon Lausanne (Лозаннский зал) (в настоящее время находится на реконструкции)5080
Бар Concordia (в настоящее время находится на реконструкции) 200
Зал 14 100
Бар Escargot 150
Бар Serpent (после 18:00) 600
Зона для приемов в кафетерии (после 18:00) 200
Мезонин 400
Аудитория (здание H) 100
Лаундж Grab and Go (здание H) 100
Зоны в непосредственной близости от залов заседаний Зависит от конкретной зоны

 

Официальный поставщик услуг выездного ресторанного обслуживания ООН

A food plate is prepared by a person wearing gloves.

По соображениям, в частности, безопасности пищевых продуктов и в связи с ограничениями доступа в помещения официальный поставщик услуг выездного ресторанного обслуживания ООН в Женеве является единственной организацией, уполномоченной предоставлять услуги по организации питания на мероприятиях во Дворце Наций, включая кофе-брейки. Отделение ООН в Женеве снимает с себя всякую ответственность за несчастные случаи или инциденты, произошедшие в результате несоблюдения этого требования.

В случае организации мероприятий культурного характера (открытие выставок, концерты и т. д.) постоянным представительствам или уполномоченным организациям, желающим предложить блюда, которых нет в наличии у официального поставщика услуг выездного ресторанного обслуживания ООН в Женеве, может быть разрешено использовать собственный персонал для организации питания при условии согласования с администрацией. Соответствующие разрешения будут даваться при условии соблюдения постоянными представительствами или организациями правил гигиены и безопасности пищевых продуктов, касающихся транспортировки, хранения, подачи и утилизации продуктов питания. Отделение ООН в Женеве не несет ответственности за любые инциденты, возникшие в результате несоблюдения этих правил. Привлекать для организации питания частные компании недопустимо ни в каких случаях.

Стоимость

Для каждого мероприятия официальный поставщик услуг кейтеринга составляет подробную смету, которая должна быть утверждена и подписана организаторами. В случае поступления запросов от сторонних организаций стоимость услуг охраны будет зависеть от количества гостей, продолжительности мероприятия и того, проводится ли оно в будний день, официальный праздник или в выходные.

В соответствии с политикой Организации, согласно которой регулярный бюджет не должен нести никаких расходов, связанных с несанкционированной или внебюджетной деятельностью, такая деятельность, обслуживаемая Отделением ООН в Женеве, осуществляется на возместительной основе. Поэтому расходы на координацию, уборку, вывоз мусора и/или перемещение мебели будут взыскиваться по мере необходимости, а также во всех случаях, когда мероприятие организуется без участия официального поставщика услуг кейтеринга. Расходы на предоставление оборудования также будут взыскиваться по мере необходимости.

Варианты организации питания с самообслуживанием

Serpent Bar

 

Для всех участников конференций предусмотрены различные варианты питания: от полностью функционального кафетерия, киосков и торговых автоматов до бара Serpent, который не только предлагает кофе и вкусные закуски, но и предоставляет достаточно места для встреч и дискуссий в перерывах между сессиями.

Вопросы и ответы

Нет, это невозможно. Согласно женевским правилам Организации Объединенных Наций, касающимся организации функций, официальный поставщик общественного питания NOG является единственным субъектом, уполномоченным предоставлять услуги общественного питания, в частности, по соображениям безопасности пищевых продуктов и доступа к помещениям.

Да. Кулинарные блюда могут дополнить коктейльные предложения по согласованию с кейтерингом ООН в Женеве. Такие исключения будут предоставлены на основании соблюдения заявителем правил пищевой гигиены и безопасности пищевых продуктов, касающихся кулинарного приготовления, транспортировки и хранения этих деликатесов.

Нет, это невозможно. Согласно правилам ООН в Женеве, касающимся организации функций, официальный поставщик общественного питания ЮНОГ является единственным субъектом, уполномоченным предоставлять услуги общественного питания, в частности, по соображениям безопасности пищевых продуктов и доступа к помещениям. В случае функций, организуемых в связи с событиями культурного характера (открытия выставок, концерты и т. д.), постоянным представительствам или уполномоченным организациям, желающим обслуживать кулинарные блюда, недоступные в организации общественного питания ООН в Женеве, может быть разрешено использовать свои собственные персонал общественного питания по согласованию с Администрацией. Ни при каких обстоятельствах они не могут нанимать частную кейтеринговую компанию.