Школьные обеды в Украине: питание и уверенность в завтрашнем дне
Каждый день в 10:15 утра в Великой Михайловке Одесской области около 100 детей в возрасте от шести до 10 лет выстраиваются в очередь за обедом в школьной столовой. Из-за аппетитного запаха, доносящегося из кухни, им сложно стоять на месте и соблюдать предписания учителей. Сегодня в меню гороховый суп и макароны с мясом, а также компот и бананы.
За предыдущую неделю в этом поселке семь раз была объявлена воздушная тревога. Великая Михайловка расположена относительно недалеко от моря, из-за чего находится в центре конфликта. Нападения на ближайшие населенные пункты также очень распространены.
Местные жители серьезно относятся к воздушной тревоге, так как она означает, что приближаются ракеты или беспилотники с зарядами взрывчатки.
Несмотря на опасную ситуацию, в поселке проживает около 6 тысяч человек. Лицей в Великой Михайловке находится в числе 700 украинских школ, питание в которых поддерживает Всемирная продовольственная программа (ВПП). Первоначальное финансирование для этой инициативы, которая помогает обеспечить ежедневным полноценным питанием 100 тысяч детей в Украине, предоставили правительство Франции и компания Mastercard.
Трудно объяснить
В этом году один обед в школе стоит 50 гривен (1,29 доллара) в день. Таким образом, питание одного ребенка обошлось бы примерно в 26 долларов в месяц, при этом минимальная зарплата в Украине составляет 185 долларов.
«Маленьким детям трудно объяснить, почему кто-то идет на обед, а кто-то нет, – говорит директор школы и учительница математики Наталья Кравченко. – В частности, это касается детей из неблагополучных или бедных семей, чьи родители не могут позволить себе оплату еды в столовой».
«Поэтому мы очень рады, что наша школа участвует в инициативе Всемирной продовольственной программы по школьному питанию», – добавила она.
Кравченко руководит лицеем уже 18 лет. А в 1977 году она сама была там первоклассницей, когда учреждение только открылось.
Гороховый суп
Ее главной целью во время войны стало поддержание нормальных условий для детей.
Во время воздушной тревоги учеников отводят в укрытие в подвале школы. Однако подвал не может вместить всех школьников сразу, поэтому Кравченко решила разделить обучение на две смены: начальные классы начинают учебный день в 8 утра, а старшеклассники – в 11:30.
Старшие классы также разделены на две группы, которые каждую неделю чередуют между собой очное и дистанционное обучение.
Первоклассница Мария уже доела гороховый суп – свое любимое блюдо, а ее одноклассница Даша говорит, что предпочитает макароны.
Роман, отец Марии, работает учителем физкультуры. Найти работу в деревне сложно: из-за неопределенности, связанной с войной и регулярными налетами, здесь мало открытых предприятий и планов по созданию новых рабочих мест. Поэтому, большинство вакансий можно найти в государственных учреждениях, таких как школы, больницы и сельский совет.
«И у меня, и у моей жены есть работа, – говорит он. – Мама Марии, Ярослава, работает в другой школе».
По словам Романа, им повезло, ведь есть дети, чьи родители не могут позволить себе купить им даже фрукты.
Вкусные котлеты
Мама Даши Оксана рассказывает, что ее младшей дочери приходится вставать в школу в 6:30 утра, а шестилетнего ребенка в такое время накормить сложно. Кроме того, из-за войны и меняющегося распорядка дня трудно найти достаточно времени для приготовления еды. У Оксаны один ребенок учится в начальной школе, другой – в старшей, а самой женщине нужно ходить на работу.
«Иногда я прихожу домой и спрашиваю ее: “Даша, ты будешь есть?”, а она отвечает: “Нет, я уже ела в школе, там такие вкусные котлеты и рыба!”, – говорит Оксана. – Так я понимаю, что мой ребенок питается в школе здоровой едой, а я экономлю значительную часть семейного бюджета».
Программа школьного питания ВПП покрывает 30 процентов стоимости ежедневного горячего питания для детей 1–4 классов. Это помогает облегчить финансовое бремя для родителей, особенно тех, кто едва сводит концы с концами.
В феврале благодаря поддержке ВПП горячий обед в школе Великой Михайловки стоил всего 0,16 гривны – это 0,004 доллара. Благодаря снижению цен в столовой сейчас питаются 125 учеников по сравнению с 90 в начале года.
Читайте также:
Новая программа поддержит более 150 тысяч школьников в Украине
Ежедневные приемы пищи также приносят важное чувство стабильности во время войны. Многие дети и их семьи были вынуждены покинуть свои дома из-за боевых действий и сейчас восстанавливают свою жизнь, которая в любой момент может снова нарушиться.
«Если бы не война, мы бы уже планировали второго ребенка, – говорит отец Марии Роман. – Но ситуация здесь сложная. Поскольку оккупированное Россией Приднестровье находится всего в 30 километрах, боевые действия могут вспыхнуть в любой момент. Так что моя машина всегда заправлена, а наши вещи собраны на случай, если нам придется бежать».