Conférence de presse de la CEE-ONU
Annonce de la conférence de presse
Lancement de la l’étude de la CEE-ONU/FAO « Les forêts dans la région de la CEE-ONU : tendances et défis dans la réalisation des objectifs mondiaux sur les forêts » et présentation des principales questions relatives aux forêts et à la nourriture à l'occasion de la journée internationale des forêts.
Dr. Guy Robertson, National Sustainability Programme Leader, United States Forest Service, Co-auteur de l'étude
Roman Michalak, expert forestier, responsable de l’étude au sein de la section du bois et des forêts de la CEE-ONU/FAO
Paola Deda, Directrice a.i. de la division des forêts, du logement et de l’aménagement du territoire, CEE-ONU
Charo Val, Chef, restaurant « La Alacena del Gourmet », Hotel Pachá, Ibiza, auteur du livre de recettes PEFC " La cuisine des forêts "
Josh Evans, Lead Researcher, Nordic Food Lab, Copenhague
Dr. Guy Robertson, National Sustainability Programme Leader, United States Forest Service, Co-auteur de l'étude
Roman Michalak, expert forestier, responsable de l’étude au sein de la section du bois et des forêts de la CEE-ONU/FAO
Paola Deda, Directrice a.i. de la division des forêts, du logement et de l’aménagement du territoire, CEE-ONU
Charo Val, Chef, restaurant « La Alacena del Gourmet », Hotel Pachá, Ibiza, auteur du livre de recettes PEFC " La cuisine des forêts "
Josh Evans, Lead Researcher, Nordic Food Lab, Copenhague
